Gjorde i ordning en matpaj till lunch/ middag idag. Älskar paj och tycker det är kul att bara slänga i lite saker! gillar när pajen ser slarvig gjord ut fast ändå fräsch, haha ja, jag hoppas ni förstår vad jag menar, mat ska inte se sådär perfekt ut tycker jag:) 

I dagens paj hade jag i kyckling, fetaost, spenat & körsbärstomater. Toppade pajen sedan med Ruccola sallad (tog bild innan jag la på det) brukar toppa både paj & lasagne med ruccola sallad då det ger en fräschare känsla. Ruccolan läggs givetvis på efter ett litet tag när pajen/ lasagnen har kommit ut från ugnen. Vill ni ha hela receptet från grund är det bara hojta till i kommentarsfältet!